Дачный сезон совсем близко. Настало время определиться, какие именно культуры вы хотите высаживать на своем участке. Если в ваши планы входит получить богатый урожай цветной капусты, то вот вам несколько советов и хитростей по выращиванию этого овоща.
Загрузка ...
Условия для выращивания
Место под посадку
Рассаду следует выращивать на достаточно освещенном участке, хотя и при высадке в полутень капуста способна дать неплохой урожай. Если в прошлом году вы выращивали бобовые культуры, огурцы или картофель, то в этом году можно разместить капусту на их месте.
Полив
Растение требует обильного полива, особенно в засушливые дни. Но будьте внимательны — эта культура не терпит застоя и переизбытка влаги.
Температурный режим
Капуста растет при температуре воздуха от +7 до +20 °С. При жаре свыше 30°С необходимо производить дополнительный полив, иначе кочаны не наберут размер или не образуются вовсе.
Состав почвы
Вносить удобрения на всю площадь грядки не нужно, достаточно насыпать по горстке перегноя (приблизительно пол-литра) в каждую лунку.
Когда рассада полностью прижилась и начала развиваться, можно начинать подкармливать примерно раз в две недели органическими удобрениями.
Сроки посадки
Во второй половине марта происходит посев семян на рассаду. При постоянной температуре в 15-18°С можно высаживать капусту на грядку.
Секреты успешного выращивания
- Есть три разновидности сортов: ранние, средние и поздние. Для обеспечения бесперебойных поставок капусты к вашему столу следует высаживать все три вида.
- Семена цветной капусты лучше сажать сразу в отдельные емкости, так как у нее проблемное развитие корневой системы.
- На стадии выращивания рассады капусту нужно тщательно прикармливать. 2 раза в месяц можно давать настой куриного помета, мягкое гуминовое калийное удобрение, а на листья распылять раствор борной кислоты. Микроэлемент бор помогает капусте сформировать большой красивый кочан. Можно приобрести борную кислоту в аптеке и приготовить раствор самостоятельно.
- Кусты следует высаживать на расстоянии не менее 50 см.
- Если почва на вашем участке тяжелая и глинистая, следует добавить в грядку земляную смесь из песка, компоста и перегноя.
- Цветная капуста любит обильный полив, но не терпит высокую влажность воздуха, а также в период завязывания и роста кочана требует строго прикорневого полива.
- Можно мульчировать грядку газонной травой, это поможет грунту дольше держать влагу и почвенная корка будет образовываться не так быстро.
- Чтобы головки не желтели на ярком солнце, можно оборвать нижний лист и накрыть им кочан или же поднять все листья и завязать их вместе над головкой.
- В период, когда начинают летать бабочки и капустные мухи, можно укрыть кочаны легким нетканым материалом.
- В холодные ночи также следует укрывать капусту.
Как только головки достигают оптимального размера, соответствующего сорту, их нужно сразу же срезать. В противном случае кочан начинает рыхлеть, рассыпаться и теряет качество.