Привет мои дорогие! Несколько лет назад я занималась народной медициной, испытывала на себе и своей семье различные рецепты из трав, корешков, фруктов, овощей и т.д. А недавно я нашла информацию о том, как на нашу жизнь влияют различные специи, о чем писала в прошлых статьях.
Сегодня же мне хочется рассказать о кориандре, о том, какие полезные свойства он имеет, какие заболевания можно лечить с его помощью и так далее. Скажу честно, раньше я эту специю терпеть не могла, а в последнее время добавляю ее во все блюда, какие можно ее применить. Как оказалось, моя любовь к данной специи возникла не случайно.
Полезные свойства кориандра
Полезные свойства кориандра заключаются в том, что это прекрасное ветрогонное, мочегонное, тонизирующее средство. И это не все кориандр полезные свойства. Специя питает плазму, кровь и мышцы, он препятствует появлению излишней жидкости. А так же способствует очищению почек, удаляет из них песок и камни. Огромная польза приправы в том, что она помогает организму правильно распределить слизь и жир в организме. Так же рекомендую прочитать о полезных свойствах приправы из шафрана
Приправу кориандр хорошо принимать вместе с пищей, или чаем во время жары, так как он действует на тело охлаждающе. На вкус кориандр одновременно сладкий, горький и имеет острое послевкусие. Не смотря на то, что он имеет острый привкус, кориандр действует на тело охлаждающе. К тому же в Аюрведе эта специя успокаивает вата и капха — доши, балансируя пита-дошу.
Применение приправы кориандр при болезнях
В Аюрведе кориандр рекомендуется принимать при жжении во время мочеиспускания, цистите, инфекционных заболеваниях мочеполовой системы, ожогах, тошноте, аллергии и др. А если вас мучает неприятный запах изо рта, то можно пожевать несколько семян. А если кориандр добавлять в спиртные напитки, то алкоголь не будет действовать так одурманивающее.
При скоплении газов в кишечнике, несварении желудка, тошноте, нужно принимать настойку кориандра с семенами кардамона. Вкориандре присутствуют и ароматические масла, которые помогают избавиться от шлаков в организме и помогают правильно усваиваться углеводной пище и углеводам.
В Индии эту специю принимают при болях в животе. Для этого нужно прокипятить семена в воде, или залить молотый кориандр кипятком и принимать натощак. Так же в Индии кориандр это самое дешевое средство от избытка желчи.
От поноса, или дизентерии можно добавить кориандр в большом количестве в творог и съесть его. А чтобы в рану не занести инфекцию, можно присыпать ее молотым кориандром. При температуре и лихорадке нужно на ночь залить две столовые ложки кориандра стаканом воды комнатной температуры, а утром настой выпить натощак. В течение дня так же полезно пить чай из кориандра с лимоном. Если принимать регулярно чай из кориандра можно очень быстро избавиться от кожной сыпи и прыщей. Для этого нужно две чайные ложки залить стаканом кипятка.
Приправа кориандр — усиливает сексуальное желание
А вот в древние времена, кориандр принимали, чтобы усилить половое чувство.
- Настоем кориандра выгоняют из организма глистов. Полезен кориандр и для людей, у которых повышено давление, так как он помогает давление снизить. К тому же кориандр эффективен при бессоннице.
- Огромна польза кориандра и для женщин, так как помогает нормальной выработке гормонов и восстанавливает менструальный цикл, к тому же эта пряность уменьшает боли и другие не очень приятные симптомы в этот период.
- В приправе содержаться витамины А, С и фосфор. Благодаря этим витаминам тормозятся возрастные изменения в зрительном аппарате и помогают снизить напряжение глаз.
- Кориандр отличное антимикробное средство. Его можно применять при коньюгтивите. Для этого нужно 1 столовую ложку залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить и этим настоем промывать глаза.
Полезен кориандр и для диабетиков, так как способен снизить уровень сахара в крови, действуя на железы внутренней секреции.
