Кресс-салат и его полезные свойства

Привет мои дорогие!  Когда заканчивается лето, вместе с ним уходят с нашего стола свежие овощи и фрукты и зелень. Как приятно в летнее время есть свежие салатики, посыпать зеленью практически все блюда.
Эх, жаль, что в осенне-зимний период витаминов на столе маловато, но не все так плохо, ведь всегда и в любой ситуации можно найти выход. И сегодня я расскажу вам о том, чем  полезен кресс-салат, вы поймете, что  это настоящий кладезь витаминов, который можно принимать и зимой. Это просто универсальное витаминное средство, которое  поможет вашему организму восполнить все необходимые запасы  витамин.

Кресс-салат это и в самом деле уникальное растение, полезные свойства которого можно сравнить с алое вера, ведь в нем сочетается масса нужных элементов для нашего организма: йод, кальций, фосфор, железо, магний, витамины А, В, С, Е, К,D, а так же эфирные масла, аскорбиновая и фолиевая кислоты. Благодаря такому содержанию полезных витаминов, кресс салат хорошо применять в приготовлении различных блюд.

Кресс-салат защитит от болезней

Ученые выяснили, что регулярное употребление кресс-салата оказывает общеукрепляющее, мочегонное, противовоспалительное и ранозаживляющее действие. К тому же это прекрасный антидепрессант. Эта приправка является и прекрасным чистильщиком, так как помогает организму избавиться от токсинов, помогает избавиться от бессонницы и полезен людям с повышенным давлением.

Если вы заботитесь о своем здоровье и решили посадить в своем доме кресс-салат, то вам придется соблюдать несколько простых, но очень важных правил.

Во-первых, кресс-салат требует немного повышенной влажности, поэтому вам нужно будет его регулярно увлажнять. Во-вторых, кресс-салат любит богатую удобрениями и почву. Так, как кресс-салат любит прохладу, то желательно его размещать на северных, или северо-западных подоконниках, а так же в более прохладных комнатах.

Нужно следить, чтобы температура в помещении, где растет кресс-салат, не превышала 12 градусов. Поэтому лучшее время для посева это осень, или ранняя весна.

Сеять кресс-салат нужно так, чтобы между семенами было расстояние 5 см, а между рядами 8 см. Через две недельки можете использовать кресс-салат для приготовления блюд. А потом можно повторить повторную посадку семян.

Полезные свойства кресс-салата.

Совсем недавно даже официальная медицина стала рекомендовать принимать кресс-салат регулярно, как профилактическое средство заболеваний глаз, например, катаракты и чтобы снизить вероятность развитие рака. А если  еще ежедневно употреблять и настой шиповника, то крепкое здоровье вам гарантировано.

Листья салата применялись в народной медицине для лечения ран, ожогов, язв. Кресс-салат широко используется для лечения простудных заболеваний, бронхитов, при желчнокаменной болезни, и для уменьшения болей в суставах. Кресс-салат применяют и как вспомогательное средство при лечении простатита, онкологии.

Для увеличения сексуальной активности, рекомендовалось мужчинам принимать недозрелые семена, либо настойку из семян. Ученые так же обнаружили вещества, которые помогают обеспечить целостность клетки, что помогает снизить развитие рака крови. Из кресс-салата можно готовить отвары и настойки, но полезнее употреблять в пищу свежее растение, или сок.

И пусть вы будете употреблять это средство в малом количестве, главное, чтобы это было регулярно. Только при ежедневном употреблении вы увидите, как улучшается ваше здоровье. Кресс-салат можно использовать для лечения угрей.

Для этого нужно измельчить в кашицу свежее растение и нанести смесь на кожу. При перхоти нужно втирать сок в кожу головы, а при кожных заболеваниях можно принимать ванны с кресс-салатом. При мастопатии, простатите, отеках, шелушении кожи нужно принимать сок, и вместе с этим делать компрессы на пораженные места из листьев кресс-салата. При простудах можно ставить горчичники из семян кресс-салата.


20 thoughts on “Кресс-салат и его полезные свойства

  1. Светлана:

    Я зелень особо на жалую, но кресс салат- исключение из правила. Мне очень нравится его немного острый вкус. Жаль, что зимой в доме он не растет. Пробовала несколько раз его выращивать, но не выходит

  2. Людмила:

    Да, такой температуры в доме нет и вырастить будет сложно, но в частном доме, я думаю, можно вполне выращивать весь год.

  3. Александр:

    Я тоже как-то зелень не очень жалую. Спасибо.

  4. Татьяна:

    А я зелень люблю, попробую вырастить, спасибо!

  5. Kristina:

    Даже в голову не приходила идея выращивать его дома. Хотя о полезных свойствах мне, конечно, известно. Замечательная идея! Спасибо.

  6. Наталья:

    Рассада ранних овощей растет у меня в доме на подоконнике, теперь и салат посажу.

  7. Оксана Ершова:

    как-то однажды не пошел у меня этот кресс-салат. Оказывается, такой полезный. Надо будет попробовать сделать второй заход.

  8. Сергей:

    действительно полезная зелень, стоит попробовать вырастить. Спасибо, мой твит

  9. Надежда Семеновна:

    Нонна, я тоже люблю кресс салат. Зимой выращи ваю его на кухне. Просто: в коробку, на дно положить вату, полить ее и посеять семена.Через день взойдут и через 3-4 дня можно есть. Весной сею в землю, все лето едим. Осенью он сам сеется из зрелых коробочек. И опять сам растет весной.

  10. Наталья:

    Раньше просто любила кресс-салат, не задумываясь о его полезных свойствах. А теперь, благодаря вам, еще больше его полюбила!

  11. Нина:

    Мне нравится крест-салат и я уже высадила его в горшок. жду всходов, спасибо за советы и рекомендации.

  12. Светлана:

    В рационе нашей семьи кресс-салат присутствует постоянно с ранней весны и до поздней осени. Правда дома в горшке его выращивать не пробовала. Хорошую идею вы мне подсказали , так что теперь и зимой есть будем.

  13. Александр:

    Кресс- салат выращиваем на даче.

  14. Алевтина:

    Не знала что столько полезных свойств у крест-салата. У нас в магазинах его продают зимой, в теплицах выращивают.

  15. Ольга:

    Кресс-салат обязательно выращиваю каждый год. Вырастает быстро, а вкус такой остренький. Жаль только, что летом он быстро в цвет уходит

  16. Надежда:

    Не видела раньше как растет кресс-салат! Очень красиво! Надо будет посадить на подоконнике обязательно и радоваться зелени!

  17. Светлана:

    Нонна,спасибо за подсказку, нужно посадить. Кресс-салат будет очень полезен в зимний период, натуральные витамины лучшее решение.

  18. Александр:

    А у нас на даче он не переводится каждый год.

  19. Александр:

    Лично. Я так понимаю по задумке Ваше имя- имя автора должно вести в Гугл или куда- нибудь, то есть ссылка должна быть РАБОЧЕЙ.

  20. Ольга:

    Вы меня очень заинтересовали кресс салатом, никогда не слышала о нем, больше сталкивалась с другими видами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *